Whisky Live Macau 2024 專屬限量選桶

每年,我們與不同蒸餾廠合作,為活動專門瓶裝單桶威士忌。我們的專家小組從數百個樣本中挑選最合適的一款,具有收藏價值之,性價比高,僅限數百瓶。

厚岸單桶單一麥芽威士忌調酒師之選系列Whisky Live Macau 2024 特别限定版
厚岸蒸餾所
雪莉桶Sherry Butt Cask# 2419 55%
2020-09-03 蒸餾
2024-06-26 裝瓶

關於厚岸蒸餾所
厚岸蒸餾所於 2016 年由堅展實業株式會社在北海道偏遠的厚岸鎮創立。公司掌門人是樋田惠一。與許多新的威士忌飲家不同,他在銀座一間酒吧初嚐 Ardbeg 17年艾雷島威士忌時便被其煙熏、泥煤的風味所吸引——稱那是「難忘的體驗」。2020 年,厚岸蒸餾所推出了他們的首款單一麥芽日本威士忌。

這瓶專門為首屆Whisky Live Macau 2024選桶的限量單桶酒款,2020年蒸餾,於雪梨桶中熟成,展現出厚岸獨特的個性,泥煤風味中那清爽的柑橘、海洋風味,盡顯北海道的風土。

品酒筆記:
香氣:泥煤、葡萄乾、黃色柑橘
味道:柑橘果醬、焦糖醬油
餘韻:粉紅胡椒、鹽漬檸檬、清爽的柑橘皮苦味